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Austernpilze haben einen zarten, milden Geschmack mit samtiger Textur und sind nicht nur köstlich, sondern können auch dazu beitragen, schädliches Cholesterin zu reduzieren und die Hitzegesundheit zu erhalten. Austernpilze enthalten Erogothionein, eine weniger bekannte antioxidative Aminosäure, die die Körperzellen schützt und Triglyceride reduziert, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen können. Seine signifikante antibakterielle Wirkung ist auf den Wirkstoff „Benzaldehyd“ zurückzuführen, der nachweislich Krankheiten bekämpft und die Stimmung hebt.
Austernpilze, Palmöl aus nachhaltiger Quelle, Maltose, Himalaya Salz..
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Lesen Sie immer das Etikett auf dem Produkt, wenn Sie es erhalten, und halten Sie sich an die Richtlinien des Herstellers.
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Portion (40g) |
| Brennwert kJ | 1841 kJ | 736,4 kJ |
| Brennwert kcal | 440 kcal | 176,0 kcal |
| Fett | 11 g | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,2 g | 30,5 g |
| davon Zucker | 18 g | 7,2 g |
| Ballaststoffe | 19 g | 7,6 g |
| Eiweiss | 9,1 g | 3,6 g |
| Salz | 0,6 g | 0,2 g |
